Здесь Вы можете заказатьПшеничное легкое

Этот сорт – просто жемчужина в пивном море. Ко всем непревзойденным особенностям пшеничной классики добавляется такая необходимая легкость.

Получить прайс






Назад в прошлое

История появления пшеничного пива уходит глубоко во времена до Рождества Христова. Историки находят различные доказательства: глиняную посуду с изображение девушек, употребляющих пенный напиток. В древнейших документах находятся упоминания веществ, схожих с современным пшеничным. В пивной родоначальнице – Баварии были найдены Казендорфские пивные амфоры. Их происхождение датируется девятым веком до н.э. Внутри них были обнаружены остатки перебродившей пшеницы. Таким образом, история уводит нас вглубь и доказывает, что именно пшеничное пиво было прародителем современного хмельного нектара.

https://craftbeeropt.ru/wp-content/uploads/2018/09/IMG_8595.jpg
https://craftbeeropt.ru/wp-content/uploads/2018/09/IMG_8503.png

Рецептура

Этот сорт – просто жемчужина в пивном море. Ко всем непревзойденным особенностям пшеничной классики добавляется такая необходимая легкость. Но обо всем по порядку.

  • Пшеничное. Из названия уже понятно, что варится этот вид из пшеничного зерна, соответственно, приобретает характерный светло-жёлтый оттенок, что отличает его на фоне других сортов.
  • Вкус. Естественно, эта злаковая культура в составе дает неповторимый аромат. Он довольно пряный, имеет некое сходство с гвоздикой и дополнен фруктовым вкусом. Кто-то даже чувствует нотки банана. Благодаря такому сочетанию, любители предпочитают освежаться им летом.
  • Аромат. Соответствует вкусовому представлению – пряный с дополнением фруктовой сладостью.
  • Содержание спирта: 4,2%.
  • Плотность: 11 %.
  • Пена. Белок, содержащийся в пшенице, образует плотную густую шапку.
  • Борьба за жизнь. В 1516 году вышел “Баварский закон о чистоте пива”, который регламентировал ценообразование в данной области, правила продажи и описывал ингредиенты для приготовления всеми любимого напитка. И в списке не было пшеницы, ее берегли для производства хлеба. Но спрос рождает предложения, появились подпольные продукты, которые выкупали втридорога. В итоге, ограничения все же решили снять. Народная любовь одержала победу.

Вывод

Непременно стоит попробовать этот вид. В Москве предлагаем посетить уютный бар нашей крафтовой пивоварни. Адрес и другие контакты найдете здесь .
Привлекательные цены, широкий ассортимент и гарантированно прекрасный вкус. Получите удовольствие, посетив наше производство. У вас есть уникальная возможность насладиться живым пивом. Продегустировать напитки по старинным рецептам. Сочетание классической рецептуры и новейших производственных технологий. Только не забывайте, что чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью.

https://craftbeeropt.ru/wp-content/uploads/2018/09/IMG_8949.jpg